n

Ааруул хийх

бичсэн: toogii eto, 2014-05-26, 11:17
. Ааруулыг хийхдээ буцалгасан тараг, нэрмэлийн цагааг тусгай уутанд шүүж аарц гаргаж авна. Уг аарцыг бага зэрэг сүүгээр амталж, хүчлэгийг нь багасган базаж, шахах, шүүх зэргээр нягтруулж ааруул хийдэг. Сайн шахаж шүүсэн аарцаар сүүн хуруудзоосонхорхой ааруул тусгай хэвэнд шахаж мойлүзэмчихэрвареньтай холих замаар олон төрлийн ааруул хийдэг.
via: http://www.hool.mn/?dazo=foodfull&foodid=539&MenuID=1
...
төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих

Sonirholtoi tsaasan ongots hiih arguud...

бичсэн: toogii eto, 2014-05-26, 11:15
төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих

Ерөнхий сайд ОХУ-д айлчиллаа

бичсэн: toogii eto, 2014-05-26, 11:09
Монгол Улсын Ерөнхий сайд Н.Алтанхуяг тавдугаар сарын 22-25-нд ОХУ-д албан ёсны айлчлал хийлээ. Тэрбээр энэ үеэр Санкт-Петербургт болсон Олон улсын эдийн засгийн чуулга уулзалтын нэгдсэн хуралдаанд оролцож, ОХУ-ын Ерөнхийлөгч Владимир Путинтэй уулзав.

1997 оноос хойш жил бүр зохион байгуулагдаж буй Петербургийн олон улсын эдийн засгийн чуулга уулзалтын гол оролцогчид нь Төр, Засгийн тэргүүн нар, олон улсын болон ОХУ-ын томоохон компаниудын төлөөлөл байдаг. Монгол Улсын хувьд энэхүү чуулганд Ерөнхий сайдын түвшинд анх удаа оролцож байгаа юм. Чуулга уулзалтад оролцох Ерөнхий сайдын бүрэлд...

төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих

Pharrell Williams - Happy

бичсэн: toogii eto, 2014-05-19, 11:06
төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих

Шоко кейк хийх арга

бичсэн: toogii eto, 2014-05-19, 02:19
Орц:150-200 гр масло
1 аяга гурил
1/2 аяга како
1аяга элсэн чихэр
45 гр ус
200 гр шоколад
2 өндөг
1/2 жижиг халбага хөөлгөгч (backing powder)

Шоколадны крем

1/2 Сүүн крем (whipping cream)
100 Гр шоколад
1 том халбага элсэн чихэр

өтгөх шоколадны крем
3/4 аяга сүүн крем (whipping cream) 
100 гр шоколад

  1. Жижиг саванд масло хийгээд хайлуулсны дараа ус, шоколад, элсэн чихэрээ хийж зөөлөн гал дээр сайн хайлуулна. маш анхааралтай хайлуулахгүй бол ус тос 2 ялгарвал онцгой болно.
  2. Бүрэн хайлсны дараа галаа салгаж 10 минут хөргөнө. 
  3. Өндөгөө зүгээр хутгаад зуурмаг дээрээ өндөгөө хийж сайтар хутгасны дараа Какао болон гурил...
төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих

Гүзээлзгэнэ алмондтой торт хийх арга

бичсэн: toogii eto, 2014-05-19, 02:13
  Сууринд:

* 36 ш зөгийн балтай кракер (honey graham crackers)
* 2 амны халбага сахар
* 2 амны халбага масло, хайлуулсан
* 4 амттаны халбага ус
* Cooking spray

Шанз:


* 2/3 стакан крем бяслаг (light cream cheese)
* 1/4 стакан сахар
* 1/2 амттаны халбага ваниллины охь (vanilla extract)
* 1/4 амттаны халбага алмондны охь (almond extract)

Дээр нь:

* 6 стакан жижигхэн гүзээлзгэнэ, угаагаад хоёр хуваасан
* 2/3 стакан сахар
* 1 амны халбага эрдэнэшишийн цардуул (cornstarch)
* 1 амны халбага нимбэгний шүүс (lemon juice)
*2 амны халбага хэрчсэн бүйлс самар (almonds), хуурсан
 

Бэлтгэх нь:



1.                    Зуухаа 175...

төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих

Пирожки

бичсэн: toogii eto, 2014-05-19, 02:11
Орц: сүү 400 гр
Өндөг 4 ш
Сахар 1 аяга
Хөөлгөгч 11 гр
Гурил 1 кг орчим
Давс бага зэрэг
9ийн тос бага зэрэг
Мах 1 кг орчим
Байцаа өөрсдийнхөө хийх хэмжээгээр
Халиар 2 3 халбага
Сонгино 1 ш.
 Эхлээд сүүнийхээ талыг сахарныхаа талтай бага зэрэг халаагаад хөөлгөгчөө хийгээд 15-20 мин малгайтай болтол нь байлгах. Дараа нь үлдсэн сүүгээ бага зэрэг халааж болсон хөөлгөгчтэй зуурмагыг нэмж сайн холиод өндөгнүүдээ хийнэ. сайтар холисоны дараа үлдсэн сахар, давс, есийн тосоо хийнэ. бүгд холигдоход гурилаа аажмаар хийнэ. зуурмагыг гараас салдаг зөөлөн болтол нь гурил хийнэ. тээд гурил хөөлгөх саваа тослоод гурилаа ...
төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих

104 настай өвөө гүйлтийн рекорд тогтоожээ

бичсэн: toogii eto, 2014-05-19, 02:07
 ; font-family: 'Open Sans', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px;">Польшийн иргэн Станислав Ковальский 104 насандаа ахмад гүйгчдийн дунд зохиогдсон 100 метрийн гүйлтийн уралдаанд оролцон Европын дээд амжилтыг тогтоожээ.

; font-family: 'Open Sans', Helvetica, Arial, sans-serif;">Тэрээр тэтгэврийн хөгшин гараанаас гараад 32.79 секундын дараа барианд орсон гэнэ.
Хар...

төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих

Путины ихэр гэгддэг Хятад залуу Путинтай уулзахыг хүсчээ

бичсэн: toogii eto, 2014-05-19, 02:06
 ОХУ-ын Ерөнхийлөгч В.Путин энэ сарын 20-нд БНХАУ-ын дарга Си Жинпиний урилгаар тус улсад албан ёсны айлчлал хийхээр болсон юм. Тус уулзалтын үеэр Путины хятад ихэр түүнтэй уулзаж, хамт зургаа авах хүсэлтэй буйгаа “Синьхуа” агентлагт ярьсан байна. 
Путинтай тун адилхан Лоа Янпонг гэгч нь тус улсын Гуандон мужид амьдардаг аж. Тэрээр ОХУ-ын Ерөнхийлөгчийг Хятад улсад айлчилна гэдгийг мэдсэнийхээ дараа Шанхай хотын олон улсын нисэх буудалд байрших зөвшөөрөл хүсч, нисэх буудлын удирдлагуудтай уулзаж эхэлсэн гэнэ.
...
төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих

ОХУ-ын пуужин Казакстанд осолджээ

бичсэн: toogii eto, 2014-05-19, 02:03
 ОХУ-ын “Протон-M” пуужин Казакстаны нутаг дэвсгэрт осолджээ. Газраас хөөрсөнөөс хойш есөн минутын дараа осолдсон уг пуужин орчин үеийн дэвшилтэт технолиогоор бүтээсэн Express-AM4R хэмээх хамгийн хүчтэй хиймэл дагуултай байв. Осол жолооны хөдөлгүүрийн эвдрэлээс болсон байж болзошгүй хэмээн ОХУ-ын үндэсний сансарын Роскосмос агентлагийн тэргүүн Олег Остапенко ярьжээ. Пуужингийн хэлтэрхий, ачаа тээшнүүд нь шатаж, агаар мандалд замхарсан тул газарт ямар нэгэн аюул учруулаагүй хэмээн тэрээр нэмж хэлэв. Пуужин осолдох үедээ газраас 150 км өндөрт хөөрч, тойрог замд ороход 40 секундын хугацаа үлдээд ...
төрөл:Онцгой биш
сэтгэгдэл: Сэтгэгдэл бичих